Ajurvéda je jedna z najstarších liečebných metód. Pochádza z Indie, jej prvopočiatky sú zaznamenané v období pred 5 000 rokmi a používa sa dodnes. Zaoberá sa telesným, ale aj duševným zdravím a harmóniou. Dostala preto prívlastok ,,matka medicíny“.
Ajurvéda je uznaná aj Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) za účinný medicínsky systém. Jej pomenovanie pochádza zo slov ayur, čo znamená život a dlhovekosť, a veda, náuka o ňom.Ajurvéda je teda vedou o živote. Je založená na princípoch po tisícročia overených v živote, ktorý je v súlade s prírodnými zákonmi a biorytmami. Podrobne sa zaoberá nielen liečbou, ale aj prevenciou chorôb a dlhovekosťou.