Novinky z medicíny a farmakológie
Káva môže znižovať krvný tlak. Tvrdia to švajčiarski lekári. Káva po vypití krátkodobo zvyšuje tlak krvi vďaka svojej súčasti. V skutočnosti však dlhodobo má pozoruhodne opačný účinok. Ľudia, ktorí pijú veľa kávy, majú nižší krvný tlak. Jedna šálka kávy ho znižuje až o 9 mm Hg (ortuťového stĺpca). Dokázal to prieskum 16-tisíc osôb. Vedci zistili, že to závisí od génu CYP1A2, ktorý určuje spotrebu nápojov s obsahom kofeínu. Pravda, to je individuálne. U každého gén funguje inak a platí to len u nefajčiarov. Fajčenie zvyšuje jeho aktivitu, ale látky obsiahnuté v cigaretovom dyme majú opačný účinok na krvný tlak ako CYP1A2, s ktorým si navzájom konkurujú, a tlak sa nezníži. Ak sa fajčiar zriekne cigariet, káva hneď účinkuje.
Výživové doplnky obsahujúce látku kurkumín, ktorá je súčasťou korenia menom kurkuma, môžu zabrániť vzniku diabetu. Uviedol to portál webnoviny.sk. Ako ďalej napísal, tvrdia to thajskí vedci, ktorí počas 9 mesiacov s dobrými výsledkami denne podávali toto prírodné farbivo ľuďom s výrazne zvýšeným cukrom v krvi a teda aj vysokým rizikom, že diabetes druhého typu dostanú. Svoje závery uverejnili v magazíne Diabetes Care. Na štúdii sa zúčastnilo 240 dospelých, pričom niektorí dostávali kapsuly s kurkumínom a niektorí placebo.