Doplnky výživy ...keď kvalita rozhoduje

V lekárňach nám pre naše zdravie ponúkajú rôzne druhy výživových doplnkov, ktoré sú na prvý pohľad veľmi podobné, ale ich kvalita môže byť v skutočnosti výrazne rozdielna.

Certifikáty kvality, štandardné kontrolné mechanizmy, osvedčená tradícia výroby, dôkladný precízny výber východiskových surovín – to všetko rozhoduje o kvalite výrobkov, deklarovanom obsahu účinných látok a spoľahlivom účinku doplnkov výživy pre užívateľa počas celej doby ich použiteľnosti. Nie všetky prípravky však spĺňajú to, čo sľubujú, a navyše kontrolné mechanizmy na potvrdenie kvality deklarovaného obsahu účinných látok v nich, nie sú, pre nás užívateľov, dostatočne prehľadné.

 

TRU-ID – záruka vysokého kreditu produktov

TRU-ID je kanadský nezávislý DNA certifikačný program vytvorený na Guelphskej univerzite. Využíva najnovšie poznatky v DNA technológii pri testovaní aktívnych zložiek v rastlinných doplnkoch výživy v súlade so schválenými štandardmi. Certifikačný program TRU-ID disponuje širokou škálou špeciálnych štatistických prístupov a identifikačnou databázou obsahujúcou viac ako 45 000 druhov a viac ako 180 000 DNA sekvencií. Pre udržanie vysokých štandardov, ktoré zaručujú autentickosť a nemennosť prírodných zložiek, sa certifikačný proces pravidelne kontroluje. S certifikátom sa môžete stretnúť napríklad na etiketách výrobkov spoločnosti Jamieson. Tento výrobca tiež už ponúka v lekárňach probiotiká, ktorým bol udelený prvý certifikát TRU-ID. Garantuje pôvod, kvalitu a obsah konkrétnych bakteriálnych kmeňov obsiahnutých v probiotikách s uvedením ich identifikácie (názov kmeňa + jeho identifikačné číslo) a je zárukou stabilnej kvality a účinnosti bakteriálnych kultúr po celú dobu ich minimálnej trvanlivosti.

 

Čo znamená štandardizovaný extrakt

Rovnaké množstvo sušených rastlín nedokáže zabezpečiť vždy ten istý účinok, nemusia totiž obsahovať rovnaké množstvo a koncentráciu aktívnych látok. Obsah účinných zložiek v tzv. štandardizovanom extrakte, získaných z materskej rastliny predpísaným technologickým postupom, je vždy garantovaný v každej dávke a efekt ich pôsobenia je konštantný.

 

Vo forme štandardizovaných extraktov možno vyrábať kvalitné prípravky s rastlinnými výťažkami, či už majú podobu tabliet, kapsúl, kvapiek alebo olejov. Takéto prípravky, s obsahom extraktov echinacey, cesnaku, oregana, ženšena či výťažky mnohých ďalších bylín a húb tvorených komplexom výťažkov, zaručujú v porovnaní s nespracovanou surovinou vždy rovnaký spoľahlivý účinok.

 

Doplnky výživy nesľubujú vyliečenie napr. z onkologických ochorení alebo iných vážnych chorôb, pretože sú zaradené medzi potraviny. Od bežných potravín sa odlišujú ale tým, že obsahujú definované množstvo minerálov, vitamínov a ďalších mikroživín, ktorých nutričný či fyziologický účinok bol preukázaný. Lekári a odborníci z oblasti výživy pripisujú zdravej racionálnej výžive, obohatenej príjmom chýbajúcich nutrientov prostredníctvom doplnkov výživy, nielen preventívne, ale aj ďalšie podporné účinky dopĺňajúce medikamentóznu liečbu.

 

Neporušenosť, kvalita a originalita výživových doplnkov sú najdôležitejšie kritériá, ktoré chránia používateľov doplnkov výživy pred neúčinnými falzifikátmi. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je falšovanie výrobkov vážnym ohrozením bezpečnosti zdravia spotrebiteľov.

 

Tip: Vedomosti o konkrétnych účinkoch rastlinných výťažkov na mnohé zdravotné ťažkosti môžete načerpať na webových stránkach www.jamieson.sk

Patrí do vydania: 
Apríl 2021